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Rezept

AllgemeinAus meiner Küche

Leckeres Mango-Curry

von Nordherz 29. August 2022
von Nordherz 29. August 2022

Bei uns gibt es seit einigen Wochen ein richtig leckeres Curry-Gericht. Mein Mann mag Mango eigentlich nicht. Zu süß, zu weich. Aber in dieses Curry würde er sich am liebsten reinlegen. Das dürfte ich sogar mehrmals die Woche kochen, wenn ich wollte. Und das hat…

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Aus meiner Küche

Fluffige, süße Mini-Hefezöpfe

von Nordherz 9. August 2022
von Nordherz 9. August 2022

Ich hab da mal ein Rezept für euch zum Seele streicheln. Ich weiß ja nicht wie es anderen geht, aber mich zermürbt es nur noch Nachrichten zu lesen und zu hören. 2020 dachte man, man müsse nur diese doofe Pandemie überstehen, da irgendwie halbwegs heil…

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Aus meiner Küche

Weihnachtsbäckerei: Gefährliche Löwenzähne

von Nordherz 7. Dezember 2021
von Nordherz 7. Dezember 2021

Hier kommt das nächste Rezept für die Weihnachtsbäckerei! Ein sehr simples, aber gutes Rezept und es kommt von Herzen. Es sind Löwenzähne. Das Rezept stammt von meiner Oma (†2013). Ich backe es mit ihrer Form. Und ich schwöre… gefühlt steht sie auch jedes Mal hinter…

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Aus meiner Küche

Weihnachtsbäckerei: Die besten Ausstechplätzchen

von Nordherz 3. Dezember 2021
von Nordherz 3. Dezember 2021

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Das Plätzchenbacken gehört für mich zu Weihnachten wie der Baum und die Geschenke. Ohne fehlt irgendwie etwas. Allen voran gute Ausstechplätzchen. Vor allem, wenn man Kinder hat, denn die haben den größten Spaß beim Ausstechen und verzieren. Ich habe sehr lange nach…

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Aus meiner Küche

[Rezept] Franzbrötchen gegen den grauen Regen

von Nordherz 18. März 2019
von Nordherz 18. März 2019

Ja, mittlerweile geht mir der Regen gehörig auf den Senkel. Echt jetzt. Regen schön und gut, er ist wichtig, die Erde und die Grundwasserreservoirs brauchen ihn. Aber wenn man mehrmals täglich nasse Kleidung hat, morgens schon von grauem Regen begrüßt wird und Abends mit Sturm…

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Allgemein

Johannisbeertraum – ein Kuchenrezept für den Sommer

von Nordherz 9. August 2018
von Nordherz 9. August 2018

Ich liebe Johannisbeerkuchen und backe sie in diesen Monaten sehr gerne. Dieses Jahr waren die Johannisbeeren in unserem Garten schon extrem früh reif. Und so stand ich da mit einer riesigen Schüssel voll und wusste nicht, was ich spontan damit anfangen soll. Es wurde ein…

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Hallo! Ich bin Jennifer, geboren 1986, verheiratet und Mutter von zwei Kindern (*03/2011 und *01/2017). Als gebürtige Pfälzerin wohne ich schon seit über 10 Jahren auf dem norddeutschen Flachland im Bremer Speckgürtel. Das Bloggen gehört schon ganz lange zu mir, länger sogar als mein Mann mich kennt.

In meinem Blog schreibe ich über allerlei Familiendinge, meine Hobbys und Nerdiges, meine Zahnarztangst und Dinge, die ich gut finde oder die mich gerade beschäftigen. Ihr findet hier auch Rezepte oder Bastelanleitungen. Mastodon

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