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Aus meiner Küche

Aus meiner Küche

Fluffige, süße Mini-Hefezöpfe

von Nordherz 9. August 2022
von Nordherz 9. August 2022

Ich hab da mal ein Rezept für euch zum Seele streicheln. Ich weiß ja nicht wie es anderen geht, aber mich zermürbt es nur noch Nachrichten zu lesen und zu hören. 2020 dachte man, man müsse nur diese doofe Pandemie überstehen, da irgendwie halbwegs heil…

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Aus meiner Küche

Weihnachtsbäckerei: Gefährliche Löwenzähne

von Nordherz 7. Dezember 2021
von Nordherz 7. Dezember 2021

Hier kommt das nächste Rezept für die Weihnachtsbäckerei! Ein sehr simples, aber gutes Rezept und es kommt von Herzen. Es sind Löwenzähne. Das Rezept stammt von meiner Oma (†2013). Ich backe es mit ihrer Form. Und ich schwöre… gefühlt steht sie auch jedes Mal hinter…

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Aus meiner Küche

Weihnachtsbäckerei: Die besten Ausstechplätzchen

von Nordherz 3. Dezember 2021
von Nordherz 3. Dezember 2021

Weihnachtszeit ist Plätzchenzeit. Das Plätzchenbacken gehört für mich zu Weihnachten wie der Baum und die Geschenke. Ohne fehlt irgendwie etwas. Allen voran gute Ausstechplätzchen. Vor allem, wenn man Kinder hat, denn die haben den größten Spaß beim Ausstechen und verzieren. Ich habe sehr lange nach…

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Aus meiner Küche

[Rezept] Franzbrötchen gegen den grauen Regen

von Nordherz 18. März 2019
von Nordherz 18. März 2019

Ja, mittlerweile geht mir der Regen gehörig auf den Senkel. Echt jetzt. Regen schön und gut, er ist wichtig, die Erde und die Grundwasserreservoirs brauchen ihn. Aber wenn man mehrmals täglich nasse Kleidung hat, morgens schon von grauem Regen begrüßt wird und Abends mit Sturm…

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Aus meiner Küche

Schweinchen im Schlamm Torte

von Nordherz 30. März 2018
von Nordherz 30. März 2018

Das hier ist eines der Rezepte, auf die ich echt stolz bin. Denn diese Torten sind allgemein ziemlich bekannt, es gibt sie in verschiedenen Variationen. Aber als ich vor einigen Jahren eine solche Schlammtorte backen wollte, merkte ich, dass die alle irgendwie gepanscht sind. Da…

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Putengeschnetzeltes mit Gemüse

von Nordherz 16. März 2018
von Nordherz 16. März 2018

Frisches Gemüse, Pute und Nudeln. Das sind meine Hauptzutaten für ein schnelles, aber leckeres Geschnetzeltes dass sogar mein Mann gerne isst! Mein Mann mag nämlich eigentlich absolut keine Gerichte mit Sahne in der Sauce. Und dann noch helles Fleisch! Uäääh! Neeee! Er mag es lieber…

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Wer bloggt hier?

Hallo! Ich bin Jennifer, geboren 1986, verheiratet und Mutter von zwei Kindern (*03/2011 und *01/2017). Als gebürtige Pfälzerin wohne ich schon seit über 10 Jahren auf dem norddeutschen Flachland im Bremer Speckgürtel. Das Bloggen gehört schon ganz lange zu mir, länger sogar als mein Mann mich kennt.

In meinem Blog schreibe ich über allerlei Familiendinge, meine Hobbys und Nerdiges, meine Zahnarztangst und Dinge, die ich gut finde oder die mich gerade beschäftigen. Ihr findet hier auch Rezepte oder Bastelanleitungen.

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