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Johannisbeertraum – ein Kuchenrezept für den Sommer

Ich liebe Johannisbeerkuchen und backe sie in diesen Monaten sehr gerne. Dieses Jahr waren die Johannisbeeren in unserem Garten schon extrem früh reif. Und so stand ich da mit einer riesigen Schüssel voll und wusste nicht was ich spontan damit anfangen soll.

Es wurde ein Johannisbeer-Baiser-Kuchen. Und das Rezept bekommt ihr jetzt zum nachbacken!

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Schnell gebloggt

Ein Umzug steht bevor

Dass es in den letzten Tagen so ruhig war, hat auch damit zu tun, dass ich umziehen muss. Also mit dem Blog.Ich bin an die Grenzen gestoßen.

12 Jahre war ich bei meinem Anbieter. Aber jetzt muss ich gehen. Denn meine Trafficgrenze ist erreicht. War sie sogar schon über eine Woche vor Monatsende. Und ab da bekam ich jeden Tag eine Email dass ich überziehe. Dass muss ich nicht jeden Monat haben. Leider hat der Provider kein individuelles Angebot für mich und das nächst teurere Paket beinhaltet von allem mehr, was ich nicht benötige und wieder eine Trafficgrenze die ich in absehbarer Zeit erreichen werde. Das ist nicht die Lösung meines Problemes.

Also sagte ich schweren Herzens “Es ist Zeit sich zu trennen” und schaute mich bei anderen Anbietern um. Ich habe jetzt einen gefunden der mir zusagt und zu dem ich auch ohne großen Umstand und Mondpreise meine Blog-Domain umziehen kann (die habe ich bisher separat gehostet).

 

Sollte es in den nächsten Tagen zu Ausfällen oder Unerreichbarkeit kommen oder gekommen sein, liegt das am Umzug.

Allgemein Nerdiger Kram

Mehr Nervenkitzel im Urlaub mit Smartfrog

In unserer Urlaubswoche in Dänemark musste ich oft an die Herztongeräte (Fetal-Doppler) für Schwangere denken. Weil es immer heißt, das die Anschaffung und Benutzung eines solche Gerätes mehr Stress und Unsicherheit bringt, als man ohne ein solches Gerät hätte.

Genau dies trifft auf meine Erfahrungen mit Smartfrog zu.

Aber beginnen wir von vorne: Es stand Urlaub an. Und in jedem Urlaub habe ich ein mulmiges Gefühl.

Ich habe Angst vor einem Einbruch. Es gibt bei uns zwar nicht interessantes zu holen für Einbrecher – weder Schmuck noch andere hochwertige Wertgegenstände – aber man weiß ja nie! Alleine die Tatsache, das überhaupt jemand unbefugt im Haus war und rumgewühlt hat, das ist doch schrecklich genug. Wenn nicht das schlimmste an der ganzen Sache. Und wie oft hat man schon von Verwüstungen gelesen oder wo das Haus zum Beispiel unter Wasser gesetzt wurde aus Wut, weil die Einbrecher eben nichts gefunden haben.

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Tschüss, du heißer Juli!

Es ist fast 22 Uhr, hinter mir läuft der Ventilator auf Hochtouren. Draußen sind es “nur” noch 24,3°C, in unserem Schlafzimmer satte 30°C. Das ist einer der heißesten Sommer die ich je erlebt habe.

Ich erinnere mich da an zwei, drei Sommer meiner Kindheit. Einen, als ich klein war und singend vorm Ventilator saß und über die komische Stimme kicherte die der Ventilator mir zauberte. Und ein, zwei als Teenager. Mit Glühwürmchen in lauen Sommernächten, Freunden, Nilpferd in der Achterbahn…

Aber keiner davon hat mir so zugesetzt wie dieser. Es ist immer und überall warm. Selbst der Wind ist warm. Und nicht mal Nachts kommt Abkühlung. Es zermürbt mich. Und die Kinder. Der Butscher ist ziemlich entspannt. Aber die Nordlady findets eher semigut. Sie schläft unruhig, sie ist total zerstochen und sie hat einen regelrechten Hitzekoller. Trotz zweier Planschbecken zur Abkühlung.

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Die LG TWINWash™ im Alltagstest – die Waschmaschine die zwei Waschladungen gleichzeitig kann!

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Als Familie mit zwei sehr aktiven Kindern, Hund und Garten fällt hier einiges an Wäsche an. Ehrlich gesagt bin ich damit so manches mal auf keinen grünen Zweig gekommen. Das ist jetzt aber seit kurzem Geschichte. Wie das kommt?

Ich hatte das wahnsinnig große Glück zu den 20 ausgewählten Testern zu gehören, die via trnd.com die LG Twinwash testen durften. Als ich den Test sah, wollte ich mich unbedingt bewerben, weil ich diese Maschine sehr interessant fand. Aber ich machte mir keine großen Hoffnungen und vergaß den Test auch komplett. Bis der Telefonanruf kam und der Mann am Telefon fragte wann er mir die Waschmaschine liefern darf. WAS? Ich war in dem Moment so geschockt, dass ich mich hinsetzen musste.Und ich habe bis zur Lieferung überlegt ob das nur ein Scherz war!

Wer mir auf Instagram folgt, hat es wahrscheinlich schon mitbekommen, da ich dort schon ein paar Posts dazu verfasst habe. Seit gut vier Wochen twashen wir jetzt fleißig mit der LG TWINWash™ F 4WM 12TWIN, der Test neigt sich dem Ende zu und daher ist es hier jetzt Zeit für ein ausführliches Fazit.

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Eine Woche Dänemark – Einmal um den Fjord

Weiter geht es mit unserer Dänemark-Woche!

Der Sonntag startete ruhig. Ich hatte schlecht und kurz geschlafen, entsprechend schlechte Laune. Aber davor ist man halt auch im Urlaub nicht sicher. Das gute ist nur, dass man im Urlaub solche Stimmungen besser pflegen kann, weil die üblichen Tagesverpflichtungen fehlen.

Für Sonntag hatten wir uns vorgenommen einmal komplett um den Ringkøbing Fjord zu fahren. Das sollte man auch unbedingt mal gemacht haben, wenn man am Ringkøbing Fjord Urlaub macht. Einfach einmal komplett drumrum und anhalten wo es einem gefällt! Einmal um den Fjord dauert ohne Stop knapp 2 Stunden und ca. 120km.

Blick aus dem Autofenster unterwegs

Interessante Ziele, die auch als Zwischenziele fürs Navi genutzt werden können: Ringkøbing, Søndervig, Hvide Sande, Nymindegab und Stauning. In letzterem,. gelegen in der Kommune Skjern, gibts übrigens eine Whiskey-Brennerei zu besichtigen! Wir waren jetzt nicht da, aber sicher interessant für den einen oder anderen Whiskey-Liebhaber.

Landschaftlich ist es wirklich sehenswert. Vor allem die Gegend zwischen Fjord und Nordsee. Da gibt es wundervolle Landstriche, in denen sich die vereinzelten Häuser zwischen Dünen schmiegen. Das sieht dermaßen toll aus! Man möchte am liebsten direkt in einem übernachten!

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